• Главная
• Рецепты
• Диетические блюда
• Вегетарианские блюда
• Баклажаны с сыром

Баклажаны с сыром

Вкусно и просто.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Разогрейте бройлер, выставьте решетку в 15 см от нагревателя.
• 2
  Разрежьте баклажан напополам, смажьте с обоих сторон оливковым маслом
• 3
  Поместите в бройлер, готовьте 5-7 мин с обеих сторон
• 4
  Когда он будет готов, поместите решетку ближе к нагревателю
• 5
  В каждую половинку баклажана поместите 1 ст.л. томатного соуса, 1 ст.л. рикотты, 1 ст.л. моцареллы, 1/2 ч.л. пармезана.
• 6
  Отодвиньте от огня и готовьте до тех пор, пока сыр не расплавится (3-4 мин). Посыпьте базиликом.

Комментирование закрыто.