• Главная
• Рецепты
• Супы
• Традиционные супы
• Сливочный суп

Сливочный суп

Обычно к этому супу я пода. чизбургеры с беконом. Иногда я добавляю ветчину.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Смешайте воду, картофель, морковь и лук. Доведите до кипения. Накройте и варите 10 мин.
• 2
  Распустите масло, добавьте муку и перец.
• 3
  Добавьте молоко и смесь сливок с молоком. Помешивайте, пока смесь не станет густой и не начнет пузыриться. Добавьте сыр, помешивайте, пока он не расплавится
• 4
  Слейте воду с картофеля и моркови, оставив 1/2 ст. Слегка подавите картофель, добавьте бульон.
• 5
  Сверху залейте сырную смесь, разогрейте, но не доводите до кипения. Сразу же подавайте.

Комментирование закрыто.