• Главная
• Рецепты
• Десерты
• Лимонный пирог

Лимонный пирог

Вкусный летний десерт — сливочный и лимонный

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Тесто: смешайте муку и сахарную пудру.
• 2
  Нарежьте масло в смесь, добавьте желток. Взбейте. Замесите тесто. чтобы лучше соединить ингредиенты.
• 3
  Выложите масло на противень, не слишком нажимая на тесто. Поместите в холодильник на 30 мин.
• 4
  Разогрейте духовку до 180 градусов, смажьте блестящую сторону фольги и положите ее поверх коржа. Выпекайте 22 мин. Остудите корж.
• 5
  Пирог: разогрейте духовку до 160 градусов. Выложите корж на противень с пергаментом.
• 6
  Разрежьте лимон напополам, выньте косточки, очистите, нарежьте на небольшие сегменты.
• 7
  В блендере смешайте лимон и сахар. Добавьте все остальные ингредиенты, взбейте, переложите в другую емкость, перемешайте, чтобы избавиться от пузырьков.
• 8
  Вылейте смесь поверх коржа, выпекайте 20 мин. затем увеличьте температуру на 10 градусов, готовьте еще 25-30 мин. Остудите перед подачей, украсьте взбитыми сливками.

Комментирование закрыто.