• Главная
• Избранные рецепты
• Жареные куриные ножки с лесными орехами, медом и шафраном

Жареные куриные ножки с лесными орехами, медом и шафраном

Отличное блюдо, которое просто и быстро приготовить. (Время готовки включает время нужное для маринада)

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  В большом блюде (неметаллическом) смешайте куриные ножки с луком, порезанным кольцами, чесноком, оливковым маслом, водой, лимонным соком, имбирем, корицей, порубленным шафраном. Добавьте соль и перец. Оставьте в холодильнике на 3 часа.
• 2
  Предварительно нагрейте духовку. Выложите ножки вместе с маринадом на противень. Мясо должно лежать свободно, чтобы потом его можно было просто разделить на порции. Запекать 30-35 минут.
• 3
  Тем временем смешайте лесные орехи, мед и розовую воду вместе, чтобы сделать соус. Выньте ножки из духовки и смажьте ореховым соусом.
• 4
  Снова поставьте ножки в духовку и пеките 10-15 минут (до готовности мяса). Ореховый соус должен стать коричнево-золотистым.

Комментирование закрыто.