• Главная
• Рецепты
• Салаты
• Парзанелла овощная

Парзанелла овощная

Свежие овощи, хрустящий хлеб и неожиданное решение для гарнира готово!

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Батон чиабату поломать на мелкие куски и испечь в духовке.
• 2
  Овощи очистить от черенков и толстой кожицы. Помидоры разрезать пополам или на четыре части. Огурец и перец порезать кубиками. Лук нарезать тонкими кольцами.
• 3
  Оливковое масло смешать с уксусом и горчицей. Специи измельчить как можно мельче и смешать с масляной смесью.
• 4
  В большой миске смешайте чиабату, овощи, рубленный базилик и залейте всё это соусом из масла и специй. Перемешайте и подавайте к столу.

Комментирование закрыто.