• Главная
• Рецепты
• Гарниры
• Луковые кольца

Луковые кольца

Оригинальная закуска или дополнение к мясу.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Очистите лук и порежьте его довольно толстыми кольцами. Разъедините кольца на составляющие.
• 2
  Растопите масло, добавьте муку и немного обжарьте ее. Влейте молоко и тщательно размешайте. Посолите и поперчите смесь.
• 3
  Уменьшите огонь под кастрюлей и потихоньку добавляйте сыр. Мешайте пока весь сыр не растворится и соус не станет гладким и однородным.
• 4
  Нагрейте духовку. Форму для выпекания смажьте маслом и выложите в неё слоями луковые кольца. Залейте кольца сырным соусом и поставьте печь. Время готовки 30-35 минут.

Комментирование закрыто.