• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Томленые блюда
• Тайское карри

Тайское карри

Пряное карри украсит ваш стол.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Луковицу и чеснок порежьте кубиками.
• 2
  В глубоком сотейнике нагрейте оливковое масло. Всыпьте лук и чеснок. Протушите пока лук не станет прозрачным.
• 3
  Зеленую фасоль нарежьте кусочками по 2 см. Базилик порежьте очень мелко. Добавьте фасоль и базилик к луку.
• 4
  К общей смеси всыпьте сахар, перец и мешайте пока сахар не начнет таять.
• 5
  Залейте общую смесь бульоном и кокосовым молоком. Добавьте карри и тщательно помешайте. Дайте провариться 10 минут.
• 6
  Куриную грудинку нарежьте кубиками и всыпьте в общую смесь карри.
• 7
  Рис отварить в соленой воде.
• 8
  Подавайте рис с соусом карри.

Комментирование закрыто.