Салат с бобами борлотти

Категории

Интересные видео

Все видео

Добавить рецепт

Это интересно

Салат с бобами борлотти

Добавил: valentina Категория: Вегетарианские блюда
Рейтинг: 1 Балл

1 Балл

2 Балла

3 Балла

4 Балла

5 Баллов

(1 проголосовало, ср. оценка: 5,00)

Loading... 1 комментарий

Салат с бобами борлотти

Время приготовления
15 мин
Сложность приготовления
Легко
Кол-во порций
2

Борлотти, это просто супер фасоль. Если ее правильно сочетать, то блюдо просто великолепно.

Ингредиенты

1 ст.л. базилика
100 мл красного сухого вина
1 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. молотого черного перца
1 ст.л. меда
1 стакан оливкового масла
300 г помидор черри
1 ч.л. песто
2 стакан фасоли борлотти
2 зубчиков чеснока

Инструкция

1

Помидоры порежьте пополам. Удалите черенки.
2

Чеснок раздавите в пюре. Чеснок и базилик, смешайте с оливковым маслом. Разделите его на две части.
3

Нагрейте духовку. На противень выложите помидоры. Полейте их смесью оливкового масла, и пеките 20-40 минут.
4

Бобы борлотти отварите до готовности. Затем выложите их в глубокий сотейник. Вылейте оставшееся оливковое масло и песто. Обжарьте на медленном огне. Дайте остыть.
5

В миске смешайте бобы и помидоры. Залейте их вином, лимонным соком и медом. Тщательно размешайте салат и можете подавать к столу.

Популярные видео рецепты

загрузка...

Поделитесь рецептом со своими друзьями:

Комментирование закрыто.