• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Блюда с говядиной
• Говядина с картофельным пюре

Говядина с картофельным пюре

Невероятно простое и вкусное блюдо.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Морковь нарежьте колечками.
• 2
  Говядину нарежьте кубиками.
• 3
  В жаровню вылейте оливковое масло. Выложите в масло мясо и специи. Обжарьте 10 минут.
• 4
  Добавьте к мясу морковку.
• 5
  Затем залейте мясо вином и тушите 30-40 минут.
• 6
  Картофель отварите в соленой воде.
• 7
  Когда картофель будет готов, слейте с него воду.
• 8
  В картофель влейте молоко, яйцо и раздавите в однородное пюре.
• 9
  Мясо подавайте на подушке из пюре.

Комментирование закрыто.