• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Блюда с курицей, индейкой
• Курица в сухарях с томатным соусом

Курица в сухарях с томатным соусом

Отличное мясное блюдо.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Курицу нарубите кубиками.
• 2
  Смешайте мясо с солью и перцем.
• 3
  Яйца взбейте с мукой.
• 4
  Курицу и пармезан выложите в яичную смесь и перемешайте.
• 5
  Сформируйте из мяса некое подобие прямоугольного пирога,
• 6
  Обваляйте заготовку в сухарях.
• 7
  Нагрейте духовку. В форму для выпекания уложите мясную заготовку.
• 8
  Запеките мясо 35 - 40 минут.
• 9
  Помидоры натрите на терку.
• 10
  Петрушку мелко нарубите.
• 11
  Чеснок обжарьте на оливковом масле пару минут.
• 12
  Затем добавьте к чесноку помидоры и петрушку.
• 13
  Протушите соус 6 - 10 минут.
• 14
  Курицу нарежьте ломтиками и полейте томатным соусом.
• 15
  Подавайте блюдо горячим.

Комментирование закрыто.