Соедините имбирь, чеснок, кунжутное масло, соевый соус, соевый соус с чили, куриный бульон или воду и красный перец в маленькой чашке.Добавьте кукурузный крахмал, тщательно перемешайте. Отставьте смесь в сторону.
2
Нарежьте свинину тонкими полосками, затем разрежьте полоски пополам.
3
Соедините салат из капусты, нарезанный красный перец и лук. Положите в мультиварку. Сверху положите свинину. Сбрызните 1/3 приготовленной жидкой смеси. Накройте и готовьте 3,5 часа.
4
Когда пройдет 3,5 часа, снимите крышку. Добавьте воду, каштаны и оставшуюся жидкую смесь. Перемешайте. Накройте и готовьте еще 30 минут.