• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Блюда с курицей, индейкой
• Классическое барбекю из куриных ножек

Классическое барбекю из куриных ножек

Мне кажется, нет ни одного человека, который бы не пробовал это барбекю! Это характерное летнее американское блюдо

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  В маленькой чашке смешайте специи для мяса и для барбекю.
• 2
  Обваляйте ножки в специях.
• 3
  Положите ножки в пакет.
• 4
  Положите в холодильник на 6 часов или на ночь.
• 5
  Разожгите огонь и доведите температуру до 160С.
• 6
  Готовьте ножки в течение часа.
• 7
  Пока курица готовится растопите в небольшой кастрюле виноградный джем.
• 8
  Добавьте соус для барбекю и острый соус, хорошо перемешайте и снимите с огня.
• 9
  Обмакните каждую ножку в соус и продолжите готовить по 10 минут с каждой стороны.
• 10
  Поле, переложите курицу на большое блюдо а дайте ей полежать 10 минут.
• 11
  Подайте с оставшимся соусом, приятного аппетита!

Комментирование закрыто.