Отличный и простой рецепт приготовления курицы барбекю с неожиданным элементом! Соус барбекю гуава, изюм и нарезаный лук придадут этой курице незабываемый вкус.
Положите курицу в кастрюлю на медленный огонь и посыпьте солью и перцем. Добавьте лук и изюм. Вылейте ¾ стакана соуса барбекю и немного уксуса, перемешайте. Накройте крышкой и готовьте 6-8 часов.
2
Когда курица приготовится, возьмите 2 вилки и аккуратно вытащите куриные грудки. Возьмите остатки соуса барбекю и вылейте на курицу. Мне нравится добавлять немного воды в банку с соусом, чтобы собрать весь оставшийся соус. Дайте курице 15 минут потомиться в кастрюле, не накрывая крышкой, чтобы оставшийся соус тоже нагрелся.
3
Положите курицу в булочки для сандвича и наслаждайтесь!