Положите все овощи, кроме кукурузы и картофеля в кастрюлю с маслом, и готовьте, пока они не размякнут. Добавьте картофель, и налейте столько воды, чтобы она накрыла картофель, продолжайте варить, пока картофель не станет мягче. Добавьте кукурузу и продолжайте варить. Добавьте моллюсков и бекон, и доведите до желаемой температуры. Добавьте сливки или молоко, соль и перец, хорошенько перемешайте и подавайте.
2
Чтобы похлёбка слишком сильно не отдавала моллюсками, высушите их перед тем как бросать в кастрюлю.
3
Имейте в виду, что вы можете как добавить, так и убрать любые овощи и/или бекон, если захотите. Этот рецепт крайне пластичен, вы можете заменить любые ингредиенты, кроме сливок и моллюсков.