В большой кастрюле, на сильном огне, смешайте бульон, вино, кунжутное масло, имбирь, чеснок и соевый соус. Доведите смесь до кипения. Добавьте овощи (кроме лука) и лапшу. Убавьте огонь и варите 10 минут, пока лапша не будет готова.
2
Каждую порцию посыпьте нарезанным зеленым луком. Этот рецепт рассчитан на 4 порции.