Разогрейте духовку до 150 градусов. Взбейте желтки с сахаром. Добавьте масло и продолжайте взбивать. Добавьте апельсиновый сок и апельсиновую цедру, продолжайте смешивать. Насыпьте муку и разрыхлитель. Перемешайте. Взбейте яичные белки в пену и добавьте в тесто. Перемешайте. Поставьте в духовку на 20 минут.
2
Когда пирог будет готов, посыпьте его 2 столовыми ложками сахара, и залейте стаканом апельсинового сока.