Нагрейте миску миксера тёплой водой. Добавьте 2 стакана тёплой воды и дрожжи. Аккуратно перемешайте. Дайте дрожжам подняться.
2
Добавьте оливковое масло, мёд, соль и овсяные хлопья. Добавьте 4 стакана муки. Поставьте насадку для теста и начините перемешивать. Как только ингредиенты перемешаются до однородной массы, начните добавлять муку. Сформируйте из теста шар.
3
Возьмите тесто и положите в миску, посыпанную мукой. Накройте полотенцем и дайте подняться.
4
После того как тесто поднимется, вытащите его из миски и разрежьте пополам. Скатайте каждую половину в батон. Выложите в формы для выпекания. Дайте тесту подняться. (Около 40 минут). Разогрейте духовку до 150 градусов и выпекайте 40 минут, до образования золотистой корочки.