В миске смешайте цедру, 1/4 стакана лимонного сока, растительное масло, чеснок, перец чили, соль, кайенский перец и мед. Вылейте эту смесь в блюдо для выпекания.
2
Нарежьте курицу кубиками, перемешайте с маринадом и поставьте в холодильник на ночь.
3
На следующий день приготовьте курицу в сковороде.
4
Дайте остыть.
5
Смешайте готовую курицу с красным перцем, манго, зеленым луком и 4 стаканами тертых листьев салата.
6
В другой миске смешайте взбитые сливки с сахаром. Затем, добавьте цедру 2 лаймов.
7
Затем нарежьте лайм на половинки и выжмите сок в смесь. Перемешайте.
8
Перемешайте курицу с овощами и заправкой.
9
Разложите салат по 4 лепешкам, заверните и наслаждайтесь.