• Главная
• Рецепты
• Супы
• Острые супы
• Острый суп с пивом

Острый суп с пивом

Добавил: inessa   Категория: Острые супы
Рейтинг: (1 проголосовало, ср. оценка: 3,00)

Loading...   1 комментарий

• Время приготовления
  30 мин
• Сложность приготовления
  Средне
• Кол-во порций
  8

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Разогрейте растительное масло в кастрюле и жаровне. Добавьте лук. Убавьте огонь и готовьте 10 минут, периодически помешивайте. Добавьте перец и готовьте 5 минут. Добавьте чеснок , готовьте минуту. Добавьте следующие 5 ингредиентов (перец чили, соль, тмин, молотый перец, базилик). Добавьте пива и тушите 2 минуты.
• 2
  Добавьте соус вустершир и следующие 4 ингредиента (помидоры, томатный соус, бульон и лавровый лист). Доведите до кипения, убавьте огонь.
• 3
  Варите на медленном огне 30-40 минут. Добавьте фасоль, перемешайте, продолжайте варить, пока соус не загустеет. (после добавления фасоли, я обычно варю суп 30-45 минут).
• 4
  Подавайте со сметаной и острым соусом.

Комментирование закрыто.