Семейный мясной рулет

Категории

Интересные видео

Все видео

Добавить рецепт

Это интересно

Семейный мясной рулет

Добавил: marina Категория: Блюда с говядиной
Рейтинг: 1 Балл

1 Балл

2 Балла

3 Балла

4 Балла

5 Баллов

(Оцените первым)

Loading... 0 комментариев

Время приготовления
20 мин
Сложность приготовления
Легко
Кол-во порций
5

Так его всегда делает моя мама.

Ингредиенты

2 ч.л. вустерширского соуса
450 г говяжьего фарша
1 желтая луковица - мелко нашинковать
1 ст.л. коричневого сахара
1 ч.л. молотой горчицы
1 ч.л. молотого черного перца
240 г томатного соуса
1 стакан хлебных крошек
1 ч.л. чабреца - свежего или сухого
1 ч.л. чесночной соли
1 яйцо - слегка взбить

Инструкция

1

Разогрейте духовку до 175 С.
2

Отложите четверть томатного сока.
3

Соедините говяжий фарш, остальной томатный соус, крошки, яйцо, лук, вустерширский соус, чабрец, чесночную соль и перец. Смешайте в большой миске.
4

Выложите смесь в форму для выпечки хлеба. Если хотите вытопить жир, берите форму с отверстиями.
5

В маленькой миске смешайте оставшийся томатный соус, коричневый сахар и молотую горчицу. Смажьте рулет сверху.
6

Выпекайте при 175 С примерно 1 час. Через 45 минут слейте жир, поставьте в духовку еще на 15 минут.

Популярные видео рецепты

Рулет с клубникой и курицей-гриль

загрузка...

Поделитесь рецептом со своими друзьями:

Комментирование закрыто.