• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Блюда с говядиной
• Котлеты по-голландски

Котлеты по-голландски

Котлеты из свинины — сочные и ароматные.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Смешайте свиной и говяжий фарш, лук, яйцо и муку – в большой миске руками. Приправьте солью и перцем.
• 2
  Сформируйте небольшие лепешки – 7 см в диаметре, 1,5 см толщиной.
• 3
  Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне – до кипения. Добавьте получившиеся мясные лепешки.
• 4
  Жарьте 3-4 минуты. Затем переверните.
• 5
  Осушите на бумажных салфетках, подавайте горячими.

Комментирование закрыто.