Заправка: выложите все ингредиенты для заправки, кроме оливкового масла и воды, в блендер или кухонный комбайн и измельчите до однородности.
2
Медленно влейте воду, по одной столовой ложке за раз. Затем добавьте масло.
3
Продолжайте взбивать, пока соус не станет однородным и жидким.
4
Салат: выложите все ингредиенты для салата в большую миску (за исключением кедровых орехов). Залейте заправкой и перемешайте. Посыпьте кедровыми орешками.