Креветки с чесночным соусом

Категории

Интересные видео

Все видео

Добавить рецепт

Это интересно

Креветки с чесночным соусом

Добавил: marina Категория: Блюда с рыбой/морепродуктами
Рейтинг: 1 Балл

1 Балл

2 Балла

3 Балла

4 Балла

5 Баллов

(Оцените первым)

Loading... 0 комментариев

Время приготовления
20 мин
Сложность приготовления
Легко
Кол-во порций
4

Лимонно-летняя вариация популярного блюда.

Ингредиенты

4 шт измельченного чеснока
450 г креветок
2 щепотка красного перца
2 лимона - выжать сок, счистить цедру
480 г макарон
1 небольшая луковица - мелко порезать
3 ст.л. оливкового масла
500 г помидоров-черри
1 стакан сухого белого вина
2 ч.л. соли
5 ст.л. сливочного масла
1 стакан тертого пармезана
2 ч.л. черного перца

Инструкция

1

Смешать 2 столовые ложки лимонного сока и 1 столовую ложку оливкового масла с креветками и помидорами-черри. Посыпать солью, черным и красным перцем.
2

Разогреть духовку до 200 С.
3

Отварить макароны согласно указаниям на упаковке.
4

Оставшиеся 2 столовые ложки оливкового масла подогреть в сотейнике с 3 столовыми ложками сливочного масла. Поджарить лук и чеснок до мягкости.
5

Добавить вино и оставшуюся лимонную цедру и сок.
6

Жарить, пока смесь не начнет густеть. Если необходимо, добавить оставшиеся 2 столовые ложки сливочного масла.
7

Пока готовится соус, выложить креветки и помидоры на противень и поставить в духовку на 5 минут.
8

Приправить соус по желанию. Вынуть из духовки креветки и помидоры, смешать с соусом.
9

Выложить на макароны. Посыпать тертым сыром пармезан.

Популярные видео рецепты

загрузка...

Поделитесь рецептом со своими друзьями:

Комментирование закрыто.