• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Бутерброды со свининой в рутбире

Бутерброды со свининой в рутбире

Вкусная начинка для бутербродов из свинины с рутбиром — газированным напитком из корнеплодов с добавлением сахара, мускатного масла, аниса и экстракта американского лавра.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Натрите свинину солью и перцем.
• 2
  Разогрейте оливковое масло в большой сковороде и поджарьте мясо со всех сторон.
• 3
  Положите свинину в мультиварку вместе с порезанным луком, чесноком и 1 стаканом рутбира.
• 4
  Варите либо 5 часов на большом огне, либо 8 – на малом.
• 5
  Выньте мясо на блюдо, разделите на волокна при помощи двух вилок.
• 6
  Приготовьте соус. Для этого в сотейник влейте 4 стакана рутбира, соус чили, острый соус, положите чеснок и перец халапеньо.
• 7
  Доведите до кипения, убавьте огонь, томите на медленном огне 45 минут, пока соус не загустеет.
• 8
  Влейте соус в размельченную свинину. Подавайте на поджаренных булочках.

Комментирование закрыто.