• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Блюда с рыбой/морепродуктами
• Лосось на гриле со сладкой сальсой из красного перца и манго

Лосось на гриле со сладкой сальсой из красного перца и манго

Эта великолепная рыба тает во рту! Отлично дополняет ее душистая сальса и тушеный жасминовый рис.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Смешайте ингредиенты для маринада. Вылейте в пластиковый пакет ¾ маринада. Положите туда лосося и отправьте в холодильник на 1-3 часа.
• 2
  Соедините ингредиенты для сальсы. Хорошо перемешайте. Приправьте перцем. Поставьте в холодильник до времени подачи.
• 3
  Разогрейте гриль до среднего огня. Смажьте маслом решетку.
• 4
  Жарьте лосося 3-4 минуты с одной стороны, затем переверните, добавьте кусочки лука, грибов, ¼ маринада. Жарьте, пока рыба не перестанет быть прозрачной в середине.
• 5
  Подавайте с тушеным рисом и манговой сальсой.

Комментирование закрыто.