Простой и вкусный рецепт запекания индюшиных крыльев.
Ингредиенты
4
индюшиных крылышка
1стакан
соуса для барбекю
Инструкция
1
При помощи ножа срежьте кончик у каждого крыла и вырежьте перепонку между суставами крыла. Выложите крылья на противень и приправьте вашей любимой приправой или же натрите смесью специй для барбекю. Накройте крышкой и маринуйте в холодильнике по крайней мере два часа - или же целую ночь.
2
Разогрейте гриль для непрямого приготовления пищи на среднем огне (185 º - 200 º С). Добавьте маленькие куски древесины фруктовых деревьев (яблоко или вишня) в огонь примерно за 10 минут, до готовки.
3
Поджарьте крылья косвенные до готовности. Щедро полейте накройте фольгой и жарьте еще примерно 10 минут.