• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Бутерброды
• Сэндвичи с фрикадельками и моццареллой

Сэндвичи с фрикадельками и моццареллой

Простой и вкусный ужин всего за 30 минут!

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Раскрошите кусок хлеба на мелкие кусочки в большой миске. Налейте молоко на хлеб и замочите в течение 1-2 минут. Перемешайте, добавьте фарш, базилик, петрушку, лук, соль, перец и чеснок. Сформируйте из смеси 15-20 небольших фрикаделек.
• 2
  Разогрейте сковороду до средней или до средне-высокой температуры. Влейте оливковое масло. Поджарьте фрикадельки по 3-4 минуты с каждой стороны.
• 3
  Уменьшить огонь и вылейте соус маринара на фрикадельки. Перемешайте. Тушите на медленном огне по крайней мере 10 минут перед подачей на стол, чтобы обеспечить достаточную готовность.
• 4
  За две минуты перед подачей на стол, посыпьте фрикадельки тертым сыром.
• 5
  Поджаренные булочки разрежьте пополам и выложите на них по 2-3 фрикадельки.

Комментирование закрыто.