• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Курица по-тайски с кориандром

Курица по-тайски с кориандром

Одно из самых популярных тайских блюд, пользующееся популярностью во многих странах мира.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Смешайте кунжутное и растительное масло с кориандром и чесноком в глубокой сковороде. Разогрейте ее на среднем огне.
• 2
  Обжаривайте куриные грудки не менее 5 минут, после чего добавьте свежую зелень кинзы, рыбный соус, соевый соус и сахар, перемешайте.
• 3
  Добавьте овощи (лук, морковь, капусту), тушите до полного испарения жидкости. Овощи должны стать мягкими.
• 4
  Подавайте блюдо, украсив его семенами кориандра и сухой паприкой. На гарнир лучше подать рис.

Комментирование закрыто.