• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Курица с лимоном и каперсами

Курица с лимоном и каперсами

Это одно из моих любимых повседневных блюд — готовится быстро и просто.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Для начала приготовьте курицу. В сковороде нагрейте оливковое масло. Яйца взбейте с солью и перцем, сухари высыпьте в плоскую тарелку. Окуните кусочки курятины в яичную смесь, затем - в сухари, и обжарьте на сковороде до готовности.
• 2
  Выложите кусочки курицы на бумажную салфетку, чтобы стек лишний жир.
• 3
  В этой же сковороде обжарьте каперсы, добавьте лимонный сок, перемешайте.
• 4
  Положите курицу обратно в сковороду, протушите пару минут, снимите с огня.
• 5
  Сварите макароны, слейте воду и добавьте тертый пармезан. Украсьте петрушкой макароны, выложите сверху курицу и полейте соусом с каперсами.

Комментирование закрыто.