Кесадилья с начинкой из морепродуктов

Категории

Интересные видео

Все видео

Добавить рецепт

Это интересно

Главная
Рецепты
Праздничные блюда
Мексиканские блюда
Кесадилья с начинкой из морепродуктов

Кесадилья с начинкой из морепродуктов

Добавил: anna Категория: Мексиканские блюда
Рейтинг: 1 Балл

1 Балл

2 Балла

3 Балла

4 Балла

5 Баллов

(1 проголосовало, ср. оценка: 4,00)

Loading... 1 комментарий

Кесадилья с начинкой из морепродуктов

Время приготовления
20 мин
Сложность приготовления
Легко
Кол-во порций
6

Свежие морепродукты — отличная начинка для настоящей мексиканской кесадильи.

Ингредиенты

1 стакан измельченного лука
1 стакан измельченной красной паприки
1 стакан измельченной зеленой паприки
1 ч.л. кумина
2 ч.л. кинзы
12 лепешек-тортилья
400 г мяса кальмара
200 г очищенных креветок
1 ст.л. оливкового масла
5 перцев чили в соусе адобо
3 стакана тертого сыра
3 ч.л. соуса адобо

Инструкция

1

Паприку и лук измельчите. Обжарьте на оливковом масле до мягкости. Приправьте кумином.
2

Отварите мясо кальмара и креветок, нарежьте кубиками и смешайте с овощами.
3

Добавьте чили, измельченную кинзу. Влейте соус адобо, всыпьте сыр и перемешайте.
4

Готовую начинку уложите в тортильи, сверните их в форме конвертиков. Обжарьте на гриле или сухой сковороде до золотистого оттенка. Подавайте с сальсой.

Популярные видео рецепты

загрузка...

Поделитесь рецептом со своими друзьями:

Комментирование закрыто.