• Главная
• Рецепты
• Десерты
• Выпечка
• Шоколадный торт с глазурью

Шоколадный торт с глазурью

Рецепт популярного шоколадного торта с воздушной белой глазурью.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Смешайте все ингредиенты, кроме яичных белков, кленового сиропа и половины объема сахара при помощи миксера.
• 2
  Тесто должно быть однородным, без комков.
• 3
  Разложите тесто по двум смазанным жиром формам одинакового размера, выпекайте в течение получаса при температуре 180 градусов.
• 4
  Белки взбейте при помощи миксера до получения крепкой пены.
• 5
  Кленовый сироп и оставшийся сахар доведите до кипения в кастрюле, помешивая непрерывно.
• 6
  Нагревайте в течение1 минуты после закипания.
• 7
  Аккуратно влейте сироп с сахаром во взбитые белки.
• 8
  Снова взбейте смесь при помощи миксера, разделите на 2 части.
• 9
  Половиной смеси смажьте один корж, на него сверху уложите второй и полейте оставшейся глазурью.

Комментирование закрыто.