Отварите макароны в соответствии с инструкциями на коробке. Поджарьте лук и чеснок в масле. Добавьте грибы и жарьте до готовности. Поджарьте шпинат. Дайте остыть.
2
В миске смешайте творог, яйца, мускатный орех, соль и перец. Добавить охлажденную овощную смесь и хорошо размешайте.
3
Теперь начините макароны – это требует определенной сноровки, но не должно вызывать больших проблем. Выложите их в форму для выпечки, залейте томатным соусом, чтобы только покрыть дно. Полейте соусом и посыпьте сыром. Выпекайте 30 минут при температуре 175 градусов. А теперь наслаждайтесь!