• Главная
• Рецепты
• Гарниры
• Овощи в духовке

Овощи в духовке

Традиционный рецепт овощей в духовке, с добавлением свежего имбиря.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Разогреваем духовку до температуры 210-220 гр.
• 2
  Промываем брокколи, лук и морковь.
• 3
  Нарезаем морковь кружочками или дольками.
• 4
  Отрезаем цветочки брокколи от основы.
• 5
  Чистим лук и нарезаем.
• 6
  Очищаем и измельчаем имбирь. Откладываем.
• 7
  Ставим все овощи в полиэтиленовый пакет, добавляем масло.
• 8
  Закрываем пакет и трясем, чтобы масло хорошо покрыло все овощи.
• 9
  Выкладываем овощи на противень, предварительно покрытый фольгой или бумагой для выпечки.
• 10
  Сверху посыпаем свежим имбирем.
• 11
  Ставим в духовку на 20 минут.
• 12
  Через 20 минут переворачиваем овощи и оставляем в духовке еще на 20-30 минут. Края овощей должны приобрести золотистый цвет.
• 13
  Солим и перчим по вкусу.
• 14
  Приятного аппетита!

Комментирование закрыто.