• Главная
• Рецепты
• Салаты
• Салаты с мясом
• Салат мужские грезы. Новый рецепт

Салат мужские грезы. Новый рецепт

Добавил: admin   Категория: Салаты с мясом
Рейтинг: (Оцените первым)
Loading...   0 комментариев

• Время приготовления
  30 мин
• Сложность приготовления
  Легко
• Кол-во порций
  4

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  В первую очередь отвариваем мясо до полной готовности. В кастрюлю заливаем горячую воду и выкладываем мясо, добавляем лавровый лист, молотый черный перец и соль по вкусу. Готовим в течение часа на медленном огне. При желании говядину можно легко заменить свининой или курицей – зависит от предпочтений мужчины.
• 2
  Пока говядина варится, переходим к приготовлению маринованного лука, который придаст салату необходимую пикантность и приятный аромат. Нарезаем красный лук полукольцами, укладываем в глубокую емкость, добавляем немного уксуса и черный молотый перец. Убираем в холодильник мариноваться в течение часа.
• 3
  Отвариваем яйца вкрутую, затем остужаем в холодной воде. Когда яйца полностью остынут, очищаем их от скорлупы и мелко нарезаем.
• 4
  Сыр натираем на крупной терке. Сорт сыра может быть любым, главное, чтобы он был твердым.
• 5
  Болгарский перец режем тонкими полосочками и укладываем после лука.
• 6
  Готовые кусочки говядины выкладываем на тарелку и остужаем. Мясо можно измельчить соломкой или нарезать маленькими кусочками. Подготовленные ингредиенты выкладываем в салатник слоями. Равномерно укладываем кусочки говядины дно салатника, затем раскладываем тонким слоем маринованный красный лук, затем перец. Чтобы салат не получился сухим, промазываем каждый новый слой майонезом. После перца укладываем измельченные куриные яйца и слой лука. Следующим слоем добавляем майонез. Последним идет твердый сыр, сверху снова сдабриваем салат майонезом и для красоты посыпаем красным перцем чили или сухой аджикой.
• 7
  Перед подачей на стол салат следует поставить в холодильник на пару часов, чтобы каждый слой хорошо пропитался майонезной заправкой, а салат стал более насыщенным и вкусным.

Комментирование закрыто.