• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Блюда с курицей, индейкой
• Печеная курица в лимонном соке

Печеная курица в лимонном соке

Одно из базовых блюд праздничного стола.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Лук натрите на терку.
• 2
  С лимона снимите цедру. Мякоть нарежьте очень мелко.
• 3
  Сливочное масло растопите в сковородке.
• 4
  Выложите в масло лук и обжарьте 4 - 5 минут.
• 5
  Затем выложите к луку лимон. Потушите еще 8 - 10 минут.
• 6
  Курицу натрите специями.
• 7
  Лимонную смесь отожмите. Мякоть из соуса уложите в курицу.
• 8
  Выложите курицу на противень, и полейте ее жидкой частью соуса.
• 9
  Нагрейте духовку. Противень смажьте маслом.
• 10
  Выложите на противень курицу.
• 11
  Запекайте ее 50 - 60 минут.
• 12
  Подавайте к столу горячей.

Комментирование закрыто.