Соедините сливочное масло и муку. Приправьте по вкусу солью и перцем. Поджарьте на сковороде. Добавьте бульон и молоко, смешайте. Добавьте сыр, растопите его в теплой смеси. Вылейте соус на макароны.
2
Выложите макароны под соусом в форму для выпекания и запекайте 10-12 минут при 175 С.