• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Блюда из баранины
• Баранина с овощами — баранина на Новый год

Баранина с овощами — баранина на Новый год

Баранина, это очень жирное мясо. Поэтому к такому мясу нужен овощной гарнир.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Баранину нарежьте небольшими кусочками.
• 2
  Мясо посолите и поперчите.
• 3
  Капусту нарежьте квадратами.
• 4
  Помидоры нарежьте кольцами.
• 5
  Тмин смешайте с томатом.
• 6
  Нагрейте духовку. Приготовьте форму для выпекания с крышкой. Смажьте ее оливковым маслом.
• 7
  На дно формы уложите слой капусты, слой помидор и слой мяса.
• 8
  Слои полейте томатом.
• 9
  Повторите операцию, пока не используете все заготовки.
• 10
  Верхний слой запеканки смажьте йогрутом.
• 11
  Запекайте блюдо 45 - 50 минут.
• 12
  Подавайте к столу горячим.

Комментирование закрыто.