Курица с беконом

Категории

Интересные видео

Все видео

Добавить рецепт

Это интересно

Курица с беконом

Добавил: inessa Категория: Основные блюда
Рейтинг: 1 Балл

1 Балл

2 Балла

3 Балла

4 Балла

5 Баллов

(Оцените первым)

Loading... 0 комментариев

Время приготовления
20 мин
Сложность приготовления
Средне
Кол-во порций
4

Богатое блюдо, вкусное дополнение к яичной лапше.

Ингредиенты

1 стакан грибов нарезанных
1 ст.л. жирных сливок
4 шт куриного филе
1 стакан красного вина
1 шт лука измельченного
1 ст.л. масла подсолнечного
1 щепотка перца
5 ломтиков панчетты или бекона
2 ст.л. сыра Чеддер тертого
2 зубчиков чеснока

Инструкция

1

В большой сковороде поджариваем панчетту на среднем огне до коричневого цвета.
2

Ставим на бумажную салфетку.
3

Обжариваем лук в 1 ст.л. оливкового масла.
4

Добавляем чеснок, обжариваем еще 1-2 минуты.
5

Добавляем еще немного оливкового масла и обжариваем куриное филе на среднем огне.
6

Когда обе стороны филе приобрели коричневый цвет, добавляем красное вино и слегка перемешиваем.
7

Делаем маленький огонь и добавляем нарезанные грибы.
8

Готовим под крышкой 4-5 минут, пока куриное филе не будет полностью готово.
9

Добавляем сливки. Перемешиваем. Оставляем под крышкой еще пару минут.
10

Добавляем сыр Чеддер, готовим под крышкой еще 1-2 минуты.
11

Убираем с огня и размешиваем.
12

Солим и перчим по вкусу.
13

Подаем с яичной лапшой или макаронами, посыпая нарезанной панчеттой или беконом.

Популярные видео рецепты

загрузка...

Поделитесь рецептом со своими друзьями:

Комментирование закрыто.