• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Хрустящяя курица с миндалём

Хрустящяя курица с миндалём

Блюдо достойное праздничного стола и простое в приготовлении.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Отварить рис и отставить в сторонку.
• 2
  Поджарить миндаль на растительном масле и также отставить.
• 3
  Отбить грудинку и обжарить её на растительном масле до коричневой корочки.
• 4
  В отдельной миске смешать сливки, горчицу, мармелад и сметану. Добавить к соусу половину жаренного миндаля и хорошенько размешать.
• 5
  В кастрюльку уложить курицу, залить её соусом и варить на медленном огне 10 минут.
• 6
  Выложить курятину в соусе на рисовые "подушки", посыпать миндалём. Можно подавать к столу.

Комментирование закрыто.