• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Блюда с рыбой/морепродуктами
• Запеченный лосось под черничным соусом

Запеченный лосось под черничным соусом

Филе лосося, приготовленное в духовке, под нежным ягодным соусом.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  В небольшой миске смешайте масло и чеснок.
• 2
  Посолите и поперчите филе лосося, смажьте маслом с чесноком.
• 3
  Смешайте лимонный сок с кукурузной мукой, добавьте чернику. Добавьте уксус, сахар, тимьян и бульон. Перемешайте.
• 4
  В течение получаса нагревайте соус в кастрюле или на сковороде.
• 5
  Разогрейте духовку до 190 градусов, уложите филе на противень и запекайте 10 минут, затем переверните и запекайте еще 10 минут.
• 6
  Подавайте рыбу, полив соусом.

Комментирование закрыто.