• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Блюда с рыбой/морепродуктами
• Лосось «Терияки»

Лосось «Терияки»

Филе лосося в азиатском стиле с рисовым вином и соевым соусом.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  В большую сковороду вылейте мирин, соевый соус, сок лайма и имбирь. Хорошо смешайте, включите средний огонь.
• 2
  Как только соус начнет кипеть, выложите в сковороду филе лосося мясом вниз. Жарьте 5 минут.
• 3
  Переворачивайте филе каждые 5 минут, пока рыба не приготовится – в общей сложности 15 минут.
• 4
  Выложите филе в тарелку.
• 5
  В соус добавьте зеленый лук и кунжут и тушите еще 5 минут. Соус должен быть загустеть к этому времени.
• 6
  Подавать лосось с соусом к белому рису и жареной брокколи.

Комментирование закрыто.