• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Блюда с рыбой/морепродуктами
• Гребешки с апельсинами и бальзамическим уксусом

Гребешки с апельсинами и бальзамическим уксусом

Рецепт изысканного блюда с очень оригинальным вкусом

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Посолите и поперчите гребешки, слегка обваляйте их в муке.
• 2
  Обжарьте на оливковом масле с двух сторон (сковорода должна быть очень сильно разогретой).
• 3
  Выложите на тарелку, добавьте салат, кусочки апельсина и кедровые орехи.
• 4
  Смешайте мёд, апельсиновый сок, оливковое масло и бальзамический уксус.
• 5
  Подогрейте смесь на медленном огне, тщательно перемешайте.
• 6
  Когда соус станет однородным, полейте им гребешки.

Комментирование закрыто.