• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Феттучини Альфредо со шпинатом и курицей

Феттучини Альфредо со шпинатом и курицей

Сливочные, пикантные феттучини для соблюдающих диету!

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Нарежьте на полоски куриные грудки (или на кубики), а затем жарьте на оливковом масле на среднем огне до золотистой корочки.
• 2
  Добавьте мелко нарезанный чеснок и жарьте с курицей, пока чеснок не станет золотистым.
• 3
  Добавьте молоко (сливки) в смесь чеснока и курицы. Разогрейте на среднем огне, периодически помешивая.
• 4
  Когда молоко начнет закипать, вмешайте пармезан.
• 5
  Смешайте кукурузный крахмал и воду. Эта смесь позволит соусу загустеть.
• 6
  Вмешайте ¼ стакана крахмальной смеси в молочно-сырную. Доведите до загустения.
• 7
  Когда соус загустеет, убавьте огонь.
• 8
  Добавьте шпинат, посолите и поперчите. Дайте шпинату размякнуть перед подачей на стол.
• 9
  Наслаждайтесь!

Комментирование закрыто.