• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Запеканки
• Ракушки по-мексикански

Ракушки по-мексикански

Моя мама сделала их для меня пару лет назад, а теперь я постоянно готовлю это блюдо! Они так отличаются от традиционных итальянских ракушек. Очень хороши с фаршем из индейки.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Приготовьте пасту по инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и дайте стечься воде, остудите, чтобы облегчить закладывание начинки.
• 2
  Пока паста готовится поджарьте мясной фарш. Добавьте сальсу, томатный соус, замороженную кукурузу, Лук и фасоль. Хорошо перемешайте.
• 3
  Начините ракушки мясным фаршем и положите в блюдо для запекания. Сверху посыпьте сыром. Закройте фольгой и выпекайте 20 минут при температуре 170С.
• 4
  Подавайте с чем-нибудь по-вашему желанию. Я люблю подавать со сметаной, и свежими помидорами.

Комментирование закрыто.