• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Блюда с говядиной
• Салат с говядиной и манго по-корейски

Салат с говядиной и манго по-корейски

Изящный идеально подходящий для легкого обеда салат. Особенно нравится слабому полу.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Соедините все ингредиенты для маринада. Хорошо перемешайте. Разделите – 60% на маринад, а 40% - на салатную заправку.
• 2
  Выложите стейк в тарелку, залейте маринадом и дайте постоять при комнатной температуре 30-45 минут, периодически переворачивая.
• 3
  Смешайте манго с соком лайма и соусом чили, отставьте в сторону.
• 4
  Приправьте стейк(и) солью и перцем и выложите на очень горячий гриль. Жарьте в зависимости от толщины. Дайте стейку постоять несколько минут, затем нарежьте его ломтиками..
• 5
  Заправьте салат и подавайте.

Комментирование закрыто.