• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Блюда с говядиной
• Мясо с подливой

Мясо с подливой

Сделано по рецепту моей мамы.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Посыпьте стейк солью с приправами.
• 2
  В сковороде нагрейте масло. Обжарьте стейк до румяной корочки с каждой стороны и переложите в стеклянное блюдо для запекания.
• 3
  Размешайте муку и воду до однородной массы. Посолите и поперчите.
• 4
  В сковороду, где жарилось мясо введите мучную смесь. Быстро размешайте пока смесь загустеет, это подлива.
• 5
  Вылейте полученную подливу на мясо. Накройте. Запекайте 1 час 15 минут при 175С.

Комментирование закрыто.