• Главная
• Рецепты
• Напитки
• Яичный коктейль с бренди, виски и ромом

Яичный коктейль с бренди, виски и ромом

Яичный коктейль с четырьмя видами алкоголя. А рецепт его датируется 24 декабря 1943 года!

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Отделить белки от желтков. Взбить желтки до жесткости. Пока взбиваете, аккуратно добавьте половину алкоголя. Это нужно делать медленно – иначе яйца свернутся! Растворите сахар в цельном молоке. Вылейте в смесь.
• 2
  Теперь взбейте до жесткости яичные белки. Взбейте половину сливок и соедините с белками.
• 3
  Добавить оставшийся алкоголь и другую половину крема. Посыпать мускатным орехом по вкусу.

Комментирование закрыто.