• Главная
• Рецепты
• Десерты
• Простое чайное мороженное

Простое чайное мороженное

На вкус оно как тайский замороженный чай, ведь в нём используются те же ингредиенты. Оно простое в изготовлении, но с богатым и насыщенным вкусом.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Налейте молоко, или молоко с водой, в кастрюлю, и доведите до кипения. Добавьте заварку и сахар и размешайте до полного растворения сахара. Когда закипит, снимите с огня, продолжая перемешивать. Остудите, оставляя заварку в молоке, после чего добавьте сливки. Перемешайте смесь и остудите её в холодильнике. Чтобы быстрее остыло, перемешивайте её время от времени.
• 2
  Остывшую молочную смесь залейте в мороженицу в соответствии с инструкцией.
• 3
  Обращаю ваше внимание, что я указала время на изготовление мороженого, которое необходимо мороженице на заморозку смеси.
• 4
  Заметка: чтобы убрать из молока листья заварки, я использовала бумажный фильтр для кофейного аппарата.

Комментирование закрыто.