• Главная
• Рецепты
• Десерты
• Печенье
• Лимонное печенье рецепт

Лимонное печенье рецепт

Печенье, в котором сочетаются кисло-сладкая начинка и песочная корочка пможет вам преодолеть зимнюю депрессию

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Приготовление корочки: Разогрейте духовку до 150 градусов. Накройте противень фольгой/промасленной бумагой. Смешайте муку, коричневый сахар и соль. Добавьте масло и орехи, и замесите тесто (руками или в кухонном комбайне).
• 2
  Выложите на промасленный противень и выпекайте, пока они не подрумянятся, около 20 минут.
• 3
  Приготовление начинки: Смешайте вместе сахар, яйца, лимонный сок, лимонную цедру, разрыхлитель и соль. Перемешивайте до однородной массы.
• 4
  Вылейте начинку на горячую корочку, и выпекайте, пока начинка слегка не подрумянится и не станет упругой на ощупь.
• 5
  Охладите. Нарежьте на 16 кусочков. Посыпьте сахарной пудрой и украсьте кругляшками из кожицы лимона.

Комментирование закрыто.