• Главная
• Рецепты
• Десерты
• Чизкейк с клубникой и лаймом

Чизкейк с клубникой и лаймом

Кислинка лайма, сладость клубники и кремовая начинка делают кусочек торта сытным и полными вкуса.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Разогрейте духовку до 165 С.
• 2
  В форме для выпечки 21 х 21 растопите сливочное масло, добавьте крошки крекеров и сахар. Хорошо перемешайте, вдавите в дно.
• 3
  Выпекайте 5-8 минут, пока основа не начнет темнеть. Выньте из духовки и остудите.
• 4
  В большой миске смешайте сливочный сыр, сгущенное молоко, сок лайма и цедру при помощи миксера. Вылейте на остывшую основу, выкладывайте клубничное варенье и ножом делайте красивые узоры в духе «зебра».
• 5
  Остудите как минимум 6 часов.
• 6
  Нарежьте квадратиками, украсьте свежей клубникой и ломтиками лайма.

Комментирование закрыто.